Miniklere içi dolu, serin serin bir yaz yemeği 😋
Malzemeler
Bulgur topları için;
🌱 2 tatlı kaşığı ince bulgur
🌱 1 tatlı kaşığı bebek irmiği
🌱 1 çay kaşığı zeytinyağı
🌱 1 çay kaşığı su
🌱 1 su bardağı ev yapımı yoğurt
🌱 Yarım çay bardağı nohut
🌱 1 adet küçük salatalığın yarısı
🌱 Birkaç yaprak taze nane
Öncelikle bulgurumuzu biraz yumuşaması için üzerini kaplayıp hemen emeceği kadar az bir suda dinlendirelim.
Dinlenen bulgurumuza bebek irmiğimizi, su ve zeytinyağını ekleyelim.
Yumuşayıp, dağılmayan minik minik toplar halinde yuvarlanabilecek hale gelene kadar yoğuralım. Bu arada avuçlarımızın içinde yoğurabilecek kadar az bir karışım 🤭 Oyun hamuru ile oynarcasına kolayca yoğurabilir ve yumuşatabiliriz 🤗
Hazırladığımız minik bulgur toplarını bir tencerede kaynattığımız suyun içine atalım. Suyun yüzeyine çıkması pişmiş olması için yeterlidir. Soğuması için bir tabağa alalım.
Son olarak ise bir kasede, rendelemiş olduğumuz salatalık, önceden haşlamış olduğumuz nohut, bulgur toplarımız ve minik minik doğradığımız taze nanemizi yoğurt ilave ederek karıştıralım. Yaz çorbamız böylece hazır 🤗
📍Eğer bebeğinizin nohutu yiyemeyeceğini düşünüyorsanız eklemeyebilirsiniz. 🥰
📍 Nohutu 8. ayda,
📍 İnce bulguru 6. ayın sonunda
📍 Yoğurdu 6. ayda
📍 Bu formda bir çorbayı ise çoklu ve farklı yapılarda taneciklere sahip olduğundan 9. ayda vermeye başladım.
📍 Doktorunuzun önermediği hiçbir gıdayı bebeğinizle tanıştırmayınız. 🙏🏻
Afiyet olsun 🥰
